Sortie champignons mercredi 13 novembre 2013
Cette semaine sortie champignon en moyenne montagne,petite gelée blanche pas bon pour la cueillette
tout ça ,une belle rencontre avec un berger et son troupeau de mouton,un patou un peu agressif
Et aussi un magnifique levé de soleil au loin sur la grande bleu.
Des sanguins tres prisés sur la Cote d'Azur,amettre en bocaux avec de l'huile et du vinaigre tres bon pour l'apéritif.
La coulemelle ou lépiote élevée tres bon comestible pannée ou a la poele comme une escalope de veau.
Coulemelle l'anneau doit etre coulissant et ça taille ne pas ramasser en dessous de 12cm ou l'on trouve la lepiote mortelle qui reste toujours en dessous des 12 cm
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